代扣代缴是指由单位或个人根据税法规定，从纳税人应得的收入中扣除应缴的税款，并将这部分税款代为缴纳给税务部门。以下是可以代扣代缴的税种：

个人所得税：

由支付给个人所得的单位或个人代扣代缴。

增值税：

境外单位或个人在境内销售应税劳务而在境内未设有经营机构的，其应纳税款以代理人为扣缴义务人。

城市维护建设税：

增值税、消费税、营业税的代扣代缴义务人同时也是城市维护建设税的代扣代缴义务人。

资源税：

收购未税矿产品的单位为资源税的扣缴义务人。

消费税：

委托加工的应税消费品，由受托方在向委托方交货时代收代缴税款。

印花税：

运费结算付方应缴纳的印花税，应由运费结算收方或其代理方实行代扣汇总缴纳。

车船税：

从事机动车第三者责任强制保险业务的保险机构为机动车车船税的扣缴义务人，应当在收取保险费时代收车船税。

企业所得税：

对于在中国境内未设立机构、场所的非居民企业，其来源于中国境内的所得应缴纳的所得税，实行源泉扣缴，以支付人为扣缴义务人。

营业税：

在某些情况下，如总包方代扣分包方营业税等。

预提所得税：

外国企业在境内未设立分子公司和机构场所，在境内取得的收入，汇往境外时，由支付款项方代扣代缴预提所得税。

代扣代缴的机制简化了税收征管流程，降低了税收成本，并提高了税款征收效率。需要注意的是，代扣代缴必须遵守相关税法规定，并由扣缴义务人依法履行代扣代缴义务