在会计中，周转材料通常指的是企业能够多次使用、逐渐转移其价值但仍保持原有形态不确认为固定资产的材料。具体包括以下几类：

1. 包装物：用于包装商品并随同商品出售、出借或出租的物品，如桶、箱、瓶、袋等。

2. 低值易耗品：单价较低、容易损耗、使用年限较短的物品，如工具、管理用具、玻璃器皿等。

3. 模板：用于建筑施工中混凝土浇筑的竹、木、钢或钢木组合的模型板，以及配合模板使用的支撑料和滑模材料等。

4. 挡板：用于土方工程的挡土板及撑料等。

5. 架料：用于搭脚手架的竹、木杆和跳板，以及钢管脚手等。

6. 其他：如塔吊使用的轻轨、枕木等。

周转材料在会计上通常以流动资产的形式进行管理，其会计处理遵循资产类科目的原则，即借方记增加，贷方记减少。企业可以根据周转材料的种类进行明细核算，如“在库周转材料”和“在用周转材料”