取消记账凭证通常需要遵循以下步骤：

1. 打开记账软件或账簿系统，进入凭证管理界面。

2. 找到已经记账的凭证，可以通过凭证号、日期等信息进行查找。

3. 选中需要取消记账的凭证。

4. 使用“取消记账”功能或相应的撤销选项。

5. 系统可能会提示确认取消记账操作。

6. 确认取消记账后，凭证的记账状态会被改为未记账，相关的会计分录也会被删除或还原。

7. 根据需要重新进行记账或修改凭证信息。

请注意，取消记账凭证是一个不可逆的操作，一旦完成，原始凭证信息将无法恢复。因此，在取消记账之前，请确保凭证记录无误，并且有充分的理由和权限进行取消操作。