应付单是企业会计中用于记录企业应付款项的单据，它详细记录了企业应支付给供应商或其他债权人的款项。应付单通常包含以下信息：

付款对象：即企业应向其支付款项的个人或企业名称。

付款金额：应付的具体金额。

付款日期：款项应支付的日期。

付款方式：款项的支付方式，如现金、银行转账等。

付款原因：产生应付款项的具体业务或交易原因。

应付单在会计处理中扮演着重要角色，因为它不仅是确认企业负债和进行账务处理的基础，还能帮助企业清晰了解自身的债务状况，确保财务数据的准确性和完整性。

应付单的种类包括但不限于标准应付单、费用应付单和资产应付单。标准应付单通常用于记录因采购业务产生的应付款项，费用应付单用于记录非采购业务中产生的应付款项，如运费、装卸费等，而资产应付单则用于记录因资产购买产生的应付款项。

在实际操作中，应付单和付款单都需要经过审核并生成相应的会计凭证，随后可能还需要进行核销操作，即在应付账款中减去已经支付的款项。