股票的盈亏率可以通过以下公式计算：

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盈亏率 = （卖出价格 - 买入价格） / 买入价格 × 100%

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这个公式计算的是投资者在买入和卖出股票之间的盈利或亏损比例。

例如，如果您以每股10元的价格买入了1000股，那么您的总成本是10000元。如果您之后以每股12元的价格卖出，那么您的总收入是12000元。根据上述公式，您的盈亏率将是：

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盈亏率 = （12000元 - 10000元） / 10000元 × 100% = 20%

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这意味着您在这笔交易中盈利了20%。

请注意，实际交易中可能还需要考虑交易费用，如佣金、印花税等，这些费用会减少您的实际盈利。