应付利息分户账的写法主要涉及以下几个步骤：

计提利息

当企业需要计提利息时，会计分录为：

```

借：财务费用/制造费用/在建工程/研发支出等

贷：应付利息

```

支付利息

实际支付利息时，会计分录为：

```

借：应付利息

贷：银行存款等

```

利息调整

如果合同利率与实际利率存在差异，可能需要对利息进行调整，此时会计分录为：

```

借：财务费用/在建工程/研发支出等

贷：应付利息

```

或

```

借：应付利息

贷：财务费用/在建工程/研发支出等

```

期末处理

资产负债表日，应付利息的期末贷方余额反映企业应付未付的利息。

请根据具体情况选择相应的会计分录进行记录。