根据最新的税法规定，增值税一般纳税人支付给运输企业的运费，可以按照以下规定进行抵扣：

1. 运输费用结算单据上注明的运输费用金额，可以按7%的扣除率计算准予抵扣的进项税额。

2. 如果运输企业是一般纳税人，并且开具了增值税专用发票，那么收到的进项税可以按照发票上注明的金额乘以11%的税率进行抵扣。

3. 对于运费和建设基金，可以按金额的7%抵扣，但装卸费等其他杂费不可以抵扣。

举例说明：

假设企业支付了1000元的运费，其中运杂费为200元，那么可抵扣的进项税额为（1000元 - 200元）* 7% = 56元。

如果企业是一般纳税人，收到运输企业开具的增值税专用发票，发票金额为10000元，那么可以抵扣的进项税额为10000元 * 11% = 990.99元。

请注意，税法规定可能会有更新，具体抵扣比例和规则应以最新的官方文件为准。