燃料和动力费用通常包括以下几类：

固体燃料：

如煤炭、油页岩、木材等。

液体燃料：

如石油及其加工后的产品，包括汽油、柴油等。

气体燃料：

如煤气、天然气等。

电力：

用于机械运转或施工作业的电力消耗。

水：

在施工机械运转或施工作业中消耗的水资源。

风力：

某些情况下，风力也可以作为一种动力来源。

这些费用是企业在生产过程中消耗能源所产生的成本，需要计入生产成本中。燃料和动力费用的具体计算可以通过将各种燃料和动力消耗量乘以相应的单价得出。