福利企业退税通常指的是福利企业根据相关税收政策规定，在计算应缴纳的企业所得税时，可以从收入总额中减除的增值税即征即退返还收入。具体来说，福利企业增值税退税包括以下几个方面的收入：

增值税即征即退返还收入：

福利企业取得的增值税即征即退返还收入，根据规定不属于不征税收入，应并入收入总额计算缴纳企业所得税。

销售额超出部分的退税：

对于销售额超过一定规模的福利企业，超出部分可以按照一定比例享受退税。

税前利润的减税：

即销售总额减去成本、增值税、营业税和消费税后的利润，在一定条件下可以申请减税。

残疾工人工资加计扣除：

福利企业支付给残疾工人的工资，在计算企业所得税时，可以加计扣除，以降低应纳税额。

需要注意的是，增值税退税的具体条件和标准可能因地区和时间而异，并且可能会随着政策调整而发生变化。因此，福利企业在申请退税时，应详细查阅最新的税收法规和政策，并遵循相应的退税流程和要求。