委托加工的会计分录通常包括以下几个步骤：

1. 发出委托加工物资：

```

借：委托加工物资

贷：原材料/库存商品

```

2. 支付加工费及运杂费：

```

借：委托加工物资

借：应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

3. 收回加工完成的物资：

```

借：原材料/库存商品

贷：委托加工物资

```

4. 如果涉及消费税的处理：

直接用于销售：

```

借：委托加工物资

贷：银行存款

```

用于连续生产应税消费品：

```

借：应交税费——应交消费税

贷：银行存款

```

5. 收到加工完成验收入库的物资和剩余物资：

```

借：原材料/库存商品

贷：委托加工物资

```

以上步骤涵盖了委托加工的主要会计分录流程。请根据具体的业务情况调整分录细节。需要注意的是，委托加工可能涉及多个步骤和多个会计分录，确保准确反映企业的财务状况