白糖在食品和饮料行业中被广泛使用，用量大的企业主要包括：

饮料行业：

果汁饮料、碳酸饮料、果蔬汁、汽水、冰茶、果露、八宝粥等的生产企业。

食品行业：

乳制品、饼干、糖果、糕点、冷冻食品、罐头食品等的生产企业。

烘焙行业：

生产面包、蛋糕、中西点心的企业。

休闲食品：

生产蜜饯、果干、膨化食品等的企业。

调味品：

用于调味品生产的企业。

餐饮服务：

各类餐厅、甜品店、饼屋、咖啡厅、奶茶店等。

深加工企业：

制作各类糖果、水果糖、糖粉、加味糖、调味糖等。

糖产品生产企业：

如华糖公司等，它们可能面向C端消费者销售红糖。

以上信息基于最近的数据和报告，但请注意，实际使用量可能因市场需求、季节性变化、企业规模等因素而有所不同。如果您需要更详细的信息，请告诉我