税收确定程序主要包括以下几个步骤：

税务登记：

这是税收征收管理的起始环节，纳税人需要按照规定办理税务登记。

账簿和凭证：

纳税人需要保持准确的账簿记录和合法的凭证，以便税务机关审核。

纳税申报：

纳税人根据税法规定，定期向税务机关提交纳税申报表，报告其应缴纳的税款。

以上程序是税收征收管理的基础，有助于税务机关了解纳税人的经济活动和应缴税款情况，确保税收的正确征收和管理