1、发生盘亏，一般会把减少的资产项转入待处理财产损益，做分录

借：待处理财产损益

贷：固定资产(原材料等)

2、如果是属于正常合理的损耗，一般经管理层批准后，计入管理费用

借：管理费用

贷：待处理财产损益

3、如果是由于责任人的责任造成的，一般会由责任人赔偿，计入其他应收款，如果涉及到保险公司赔偿的，也计入该科目

借：其他应收款

贷：待处理财产损溢

4、如果是因为保管不当造成的损毁，一般是经批准后计入营业外支出

借：营业外支出

贷：待处理财产损益