根据提供的信息，以下职业和行业受减税影响较大：

制造业和批发零售业：

原适用16%的税率，税率下调3个百分点，净减税金额占比达到88%。

建筑业和交通运输业：

原适用10%的税率，税率下调1个百分点，其中交通运输业在4月至6月实现了20.5亿元的净减税，建筑业实现了101亿元的净减税。

现代服务业和生活服务业：

受益于扩大抵扣、加计抵减、留抵退税等配套措施，合计减税204亿元。

小微企业：

特别是那些在疫情防控保供、交通运输业、生活服务业、快递等行业中运营的小微企业，将受益于减税降费政策。

个体经营者：

根据2010年调整后的税收政策，个体经营者可以享受自主创业税收优惠政策，但建筑业、娱乐业以及销售不动产、转让土地使用权、广告业、房屋中介、桑拿、按摩、网吧、氧吧等行业除外。

以上信息基于2019年和2020年的数据，税收政策可能会有更新和调整，请以最新的官方发布信息为准。如果您需要了解最新的减税政策及其对特定职业的影响，请提供具体的时间范围或者查询最新的官方公告