厦门的上市公司包括但不限于以下公司：

1. 厦门港务（000905）：在厦门港区域处于港口物流领域的领导地位。

2. 厦门信达（000701）：以光电、物联网产业为核心业务，同时经营供应链、房地产、金融服务业务。

3. 厦门银行：厦门地区的银行机构。

4. 厦门象屿（600057）：主营业务为商品采购供应及综合物流服务。

5. 厦门国贸（600755）：主营框架是“供应链+地产+金融”。

6. 厦门空港（600897）：中国东南沿海重要的区域性航空枢纽。

7. 厦门钨业（600549）：钨产业为主的企业。

8. 安井食品（603345）：食品制造行业。

9. 金龙汽车（600686）：汽车制造行业。

10. 盈趣科技（002925）：智能控制部件的研发、生产和销售。

11. 新华都（002190）：零售行业。