会计的支出项目主要包括以下几类：

营业成本

原材料成本

人工成本

制造费用

销售费用

管理费用

人力资源费用

办公用品费

水电费

物业费等

财务费用

利息费用

手续费

汇兑损益等

税金

增值税

企业所得税

城市维护建设税

教育费附加等

营业外支出

罚款

赔偿金

投资损失等

其他支出

购买办公用品

支付员工工资

缴纳房租

支付水电费等

这些支出项目在会计科目表中都有相应的分类，用以详细记录企业的各项费用和支出情况。需要注意的是，支出项目可能因企业的具体业务和所在国家的会计制度而有所不同