未开票收入的税率取决于纳税人的类型以及适用的税收优惠政策。以下是相关税率的概述：

一般纳税人

销售货物或提供服务的未开票收入，通常适用的增值税税率为13%。

根据2023年的最新政策，适用3%征收率的应税销售收入，可以减按1%征收率征收增值税。

小规模纳税人

如果小规模纳税人的月销售额未超过10万元（或季度销售额未超过30万元），则可以免征增值税。

对于超过免税额度的未开票收入，可能需要按照规定的征收率缴纳税款。

个体户

在某些园区政策下，个体户的月收入额在100万内，个人所得税率可能低至0.25%。

请注意，税率可能会根据最新的税法变动和地区政策有所不同。在申报未开票收入时，应参考最新的税法规定和地方税务机关的具体指导。