企业更改简易征收的方法如下：

确认适用条件

确保企业符合简易征收的条件，如纳税状态为正常，申请资料齐全，并符合相关文件规定。

提交申请

填写《一般纳税人简易征收申请审批表》。

提供从事相关业务的有效证明材料及审批文件。

办理期限

自受理之日起，通常为5个工作日内完成审批。

数据核对

在进行计税方式转换时，务必核对工程数据，确保信息准确无误。

操作方法

方法一：将一般计税（增值税）的清单子目复制粘贴进新建的简易计税（营业税）工程里。

方法二：在一般计税（增值税）中导出Excel文件，然后在简易计税（营业税）中导入Excel文件。

方法三：新建一个简易计税的工程，并确保清单库定额库与之前单位工程保持一致，然后通过分部分项界面左上角的导入功能直接导入单位工程。

请注意，简易征收方式一经选择，通常在36个月内不得变更。