个人餐饮店需要缴纳的税费主要包括：

增值税：

小规模纳税人适用简易计税方法，按照营业额的一定比例缴纳，通常税率为3%。

城市维护建设税：

根据实际缴纳的增值税额的一定比例缴纳，税率通常为7%（市区）、5%（县城、建制镇）或1%（其他地区）。

教育费附加：

按照实际缴纳的增值税额的一定比例缴纳，通常为3%。

个人所得税：

个人年应纳税所得额超过规定起征点（如6万元）的部分，需按照超额累进税率缴纳个人所得税，税率通常为5%-35%。

其他附加税费：

可能包括地方教育费附加、水利建设基金等，具体金额需根据实际情况计算。

具体的税率和纳税标准由税务机关根据国家规定确定。需要注意的是，税法和相关政策可能会更新变化，因此建议咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取最准确的信息