税金及附加通常包括以下税费：

1. 消费税

2. 城市维护建设税

3. 资源税

4. 教育费附加

5. 房产税

6. 城镇土地使用税

7. 车船税

8. 印花税

这些税费是企业在其经营活动中应负担的相关税费，除了所得税和允许抵扣的增值税之外需要承担的部分。企业在会计处理中，会将这些税费计入“税金及附加”科目，并在利润表中相应地调整项目名称