部门聚餐通常会计入管理费用-福利费科目。具体的会计分录如下：

计提时：

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借：管理费用-福利费

贷：应付职工薪酬-职工福利费

```

实际发生聚餐费用时：

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借：应付职工薪酬-职工福利费

贷：银行存款/库存现金

```

如果部门聚餐是用于招待外单位人员，则会计入管理费用-业务招待费。

需要注意的是，职工福利费支出在不超过工资薪金总额14%的部分，是允许税前扣除的。

请根据具体情况选择合适的会计科目进行处理