当企业代替他人收款时，账务处理通常遵循以下步骤：

1. 收到代收款时：

借：银行存款

贷：其他应付款——代收款项

2. 实际支付代收款时：

借：其他应付款——代收款项

贷：银行存款

3. 如果代收款过程中产生手续费或其他费用，需要确认收入并缴纳相应的税费：

手续费收入确认：

借：银行存款

贷：其他业务收入

税费缴纳（如适用）：

借：其他业务成本

贷：银行存款

4. 如果代收的款项需要全额支付给委托方，则：

收到款项时：

借：银行存款

贷：其他应付款——代收款项

实际支付时：

借：其他应付款——代收款项

贷：银行存款

5. 如果代收款项中有部分用于支付给第三方，则：

收到款项时：

借：银行存款

贷：其他应付款——代收款项

实际支付给第三方时：

借：其他应付款——代收款项

贷：银行存款

6. 如果代收款项是作为销售收入的一部分，则：

收到款项时：

借：银行存款

贷：应收账款——代收款项

实际收到款项时：

借：应收账款——代收款项

贷：主营业务收入

请根据具体情况选择合适的会计分录进行账务处理，并确保遵守相关税法规定。