酒店购买床垫的入账方式取决于床垫是否符合固定资产的标准。以下是具体的会计处理方法：

符合固定资产标准

会计分录：

```

借：固定资产

贷：银行存款（或应付账款等相关科目）

```

折旧处理：

在固定资产的预计使用寿命内，通过折旧的方式将成本分摊到各个会计期间。

不符合固定资产标准

会计分录：

```

借：低值易耗品

贷：银行存款（或应付账款等相关科目）

```

摊销处理：

如果需要摊销，则计入销售费用科目。

开办费处理

如果是酒店新开业或翻新改造时购买，可能被视为开办费用或装修费用。

会计分录：

```

借：长期待摊费用（或管理费用--开办费）

贷：银行存款（或应付账款等相关科目）

```

摊销处理：

在酒店开始运营后，根据相关准则对开办费用进行摊销。

员工宿舍床上用品

会计分录：

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借：管理费用--福利费

贷：应付职工薪酬

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实际使用：

当床上用品被使用时，再摊销进入“应付福利费”科目。

请注意，会计处理应遵循最新的会计准则和法规，并且根据酒店的实际情况进行恰当的会计处理。