贷：应收账款——商场货款

铺底资金通常是指企业在项目投产初期为保证初期正常运营所需的流动资金，这部分资金一般按项目建成后所需全部流动资金的30%计算。在会计处理上，铺底资金可以根据具体情况有所不同，但一般来说，可以参照以下会计分录进行处理：

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借：其他应收款——商场铺底金

贷：应收账款——商场货款

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这个会计分录反映了企业预先收到的铺底资金，并将其记为应收账款。

请注意，具体的会计处理可能因企业的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。在实际操作中，应遵循当地的会计准则和法规，并咨询专业的会计师或审计师以获得准确的指导。