根据您提供的信息，黄金的价格会随着市场波动而有所变化。根据2024年10月31日的数据，黄金的零售价格每克大约在640元至826元之间。因此，31克黄金的价格大致如下：

如果按照最低价格640元/克计算，31克黄金的价格为：

$$640元/克 times 31克 = 19840元$$

如果按照最高价格826元/克计算，31克黄金的价格为：

$$826元/克 times 31克 = 25546元$$

请注意，实际购买时黄金价格可能会有所浮动，并且还需要加上加工费。根据2024年10月31日的数据，加工费大约在10元至35元/克之间。

如果您需要更精确的价格，请参考当日的实时金价和您所在地区的具体工费