当企业少付给供应商货款时，会计分录的处理如下：

1. 如果少付的金额较小，并且企业与供应商之间有协议允许后续补付，那么可以在后续的付款中一并调整。会计分录为：

```

借：应付账款（或相关负债科目）

贷：银行存款（或现金）

差额部分暂不处理，待后续付款时调整。

```

2. 如果少付的金额较大，或者企业与供应商之间没有协议允许后续补付，那么企业可能需要与供应商协商解决。此时，差额部分可以计入“其他应付款”或“预付账款”等科目，待问题解决后再进行相应调整。会计分录为：

```

借：应付账款（或相关负债科目）

贷：银行存款（或现金）

差额部分计入“其他应付款”或“预付账款”等科目。

```

在进行会计分录处理时，请确保遵守相关法律法规和会计准则