当企业出售低值易耗品时，会计处理应遵循以下步骤：

确认收入

将出售收入计入其他业务收入。

如果适用增值税，则需计算并缴纳增值税。

结转成本

将低值易耗品的成本结转到其他业务成本中。

具体的会计分录如下：

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借：银行存款/现金

贷：其他业务收入

应交税金-应交增值税（销项税额）

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如果出售低值易耗品时涉及到残值的回收，则会计处理应做相应调整：

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借：原材料等（回收残值）

贷：管理费用等（原结转的管理费用等科目）

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请注意，以上会计处理应遵循最新的会计准则和税法规定。如果有任何变动或特殊情况，请咨询专业的会计师或税务顾问