增值税全额抵扣通常指的是在计算应纳税额时，可以将某些进项税额完全抵扣掉，即不将其计入应纳税额中。根据中国税法的相关规定，以下是可以进行增值税全额抵扣的项目：

增值税专用发票：

从销售方取得的增值税专用发票上注明的增值税额，可以全额抵扣。

海关进口增值税专用缴款书：

从海关取得的海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税额，可以全额抵扣。

农产品收购发票或销售发票：

购进农产品时，除了取得增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书外，还可以按照农产品收购发票或销售发票上注明的农产品买价和规定的扣除率计算的进项税额全额抵扣。

不动产、无形资产或服务：

企业购进的固定资产、无形资产、不动产，如果既用于一般计税方法计税项目，又用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、个人消费或者集体福利，其进项税额可以全额抵扣。

道路通行费：

纳税人支付的道路通行费，可以按照收费公路通行费增值税电子普通发票上注明的增值税额抵扣进项税额。

国内旅客运输服务：

纳税人购进的国内旅客运输服务，其进项税额允许从销项税额中抵扣。

税控系统专用设备和技术维护费：

增值税纳税人购买增值税税控系统专用设备支付的费用以及缴纳的技术维护费，可以在增值税应纳税额中全额抵减。

请注意，上述信息可能会随着税法的更新和调整而变化，具体情况应以最新的税法规定为准。如果您需要最新的详细信息，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问