在中国，烟酒店的税率主要包括增值税和消费税两部分。根据最新的信息，增值税的税率为13%，而消费税的税率则根据烟酒的类型和价格不同，税率也会有所不同，一般在10%-56%之间。

对于烟类，税率如下：

卷烟：每标准箱（5万支）定额税率为150元；标准条（200支）调拨价格在50元以上的卷烟税率为45%，不足50元的税率为30%；雪茄烟的税率25%；其他进口卷烟、手工卷烟等一律适用45%税率；烟丝为30%。

对于酒类，税率如下：

粮食白酒、薯类白酒：20%；

黄酒：240元/吨；

啤酒：每吨出厂价格在3000元以上的为250元，不足3000元的为220元；

其他酒：

10%。

请注意，这些税率可能会根据国家的政策调整而有所变化，具体情况需要参照最新的税法规定。