材料周转次数通常是指企业在一定时期内，材料从入库到出库的平均次数，它是衡量企业库存管理效率的一个重要指标。计算材料周转次数的公式如下：

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材料周转次数 = 销售成本 / 平均存货余额

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其中：

销售成本：指的是企业在一定时期内销售材料的总成本。

平均存货余额：指的是期初和期末材料库存余额的平均值，计算公式为：

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平均存货余额 = （期初材料库存余额 + 期末材料库存余额） / 2

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通过这个公式，可以计算出材料库存的周转次数，进而评估企业的库存管理效率。周转次数越高，表明材料的周转速度越快，库存管理效率越高