配制酒的税额计算遵循以下步骤和规则：

确定税率

白酒采用复合计税方法，税率分为比例税率和定额税率。

粮食白酒的比例税率为20%，定额税率为0.5元/斤。

其他配制酒按白酒税率征收，即比例税率20%加上定额税率0.5元/斤。

特定条件下的配制酒（如酒精度低于38度的蒸馏酒或食用酒精基酒）按“其他酒”10%税率征收。

计算从量税

从量税是根据配制酒的重量或体积乘以单位税额计算的。

对于白酒，定额税率为0.5元/斤。

计算从价税

从价税是根据配制酒的销售额乘以适用的比例税率计算的。

白酒的比例税率为20%。

合并税额

将从量税和从价税相加得出总税额。

缴纳税款

酒类生产者或销售者需在规定的纳税期限内向税务机关申报并缴纳应纳税额。

举例说明，如果配制酒的销售额为10000元，酒精度为40度，酒基为蒸馏酒，那么：

从价税 = 10000元 × 20% = 2000元

从量税 = （假设配制酒重量为200斤） × 0.5元/斤 = 100元

总税额 = 从价税 + 从量税 = 2000元 + 100元 = 2100元

请根据您的具体情况使用上述规则进行计算。