罚没款的记账方法如下：

收到罚没款

借：银行存款/库存现金

贷：营业外收入

如果需要将营业外收入转入本年利润，则：

借：营业外收入

贷：本年利润

支付罚款

借：营业外支出——罚款支出

贷：银行存款/库存现金

如果支付罚款后需要将营业外支出转入本年利润，则：

借：本年利润

贷：营业外支出——罚款支出

请根据具体的会计准则和税务规定进行准确核算。需要注意的是，罚没收入不应与企业的营业收入混淆，它属于营业外收入或营业外支出的一部分。