销售人员的销售提成通常会计入“应付职工薪酬”科目。具体的会计分录如下：

1. 计提销售提成时：

```

借：销售费用——提成

贷：应付职工薪酬——业务人员

```

2. 实际支付销售提成时：

```

借：应付职工薪酬——业务人员

贷：银行存款（或库存现金）

```

如果涉及增值税应税项目，还需处理增值税的计提和缴纳。

请根据您的具体情况选择合适的会计科目进行核算。