库存商品在会计科目中通常包括以下几个主要科目：

原材料：

指用于生产产品的未经加工或部分加工的物品，包括原材料、辅助材料、低值易耗品等。

在产品：

指已经进入生产过程中，但还未完成的产品，包括半成品、在产品、在制品等。

产成品：

指已经完成生产的产品，包括成品、库存商品、库存材料等。

库存商品：

核算企业库存的各种商品的实际成本（或进价）或计划成本（或售价），包括库存产成品、外购商品、存放在门市部准备出售的商品、发出展览的商品以及寄存在外的商品等。

周转材料：

包括包装物、低值易耗品等，用于核算企业周转材料的计划成本或实际成本。

存货跌价准备：

核算企业存货的跌价准备，反映企业已计提但尚未转回的存货跌价准备。

生产成本：

核算企业在生产过程中发生的成本，包括直接材料、直接人工和制造费用等。

材料成本差异：

核算企业采用计划成本进行日常核算的材料计划成本与实际成本的差异。

委托加工物资：

核算企业委托外单位加工的各种材料、商品等物资的实际成本。

发出商品：

核算企业商品销售不满足收入确认条件但已发出商品的实际成本（或进价）或计划成本（或售价）。

商品进销差价：

核算企业采用售价进行日常核算的商品售价与进价之间的差额。

待处理财产损溢：

核算企业存货的盘亏、毁损等损失以及盘盈存货的入账价值。

这些科目共同构成了企业存货的核算体系，帮助企业准确反映存货的增减变化及其结存情况。