当前采用差额征税的企业主要包括以下行业：

1. 金融商品转让

2. 经纪代理服务

3. 融资租赁和融资性售后回租业务

4. 航空运输企业

5. 一般纳税人提供的客运场站服务

6. 旅游服务

7. 建筑服务

8. 房地产开发企业销售房地产项目

9. 销售不动产

10. 劳务派遣服务

11. 人力资源外包服务

12. 物业管理服务中收取自来水水费

13. 转让2016年4月30日前取得的土地使用权

14. 安全保护服务即安保服务等

差额征税是一种税收优惠政策，旨在减轻企业的税收负担，营造一个公平、公正的竞争环境，鼓励诚实缴纳税款，并防止洗税和税务漏洞。