盘盈存货通常涉及以下税务处理：

增值税

如果盘盈的存货是因为销售行为导致的，那么相应的增值部分应当纳入增值税的征税范围，需要缴纳增值税。

企业所得税

盘盈的存货带来的经济利益如果增加了企业的应纳税所得额，那么对应的所得税就应当交纳。

盘盈收入应作为当期的企业所得税应税收入，但在税务处理上，不需要缴纳增值税。

企业所得税汇算清缴时，对于盘盈收入也不需要做纳税调整。

请注意，税务处理可能因具体情况和当地税法规定而有所不同，建议咨询专业的税务顾问或当地税务机关以获得最准确的指导