员工聚餐的餐费通常会计入管理费用科目。具体分类如下：

职工福利费：

如果聚餐是作为员工福利，比如逢年过节等，费用可以计入“管理费用—职工福利费”科目。

业务招待费：

如果聚餐是用于业务招待，比如接待客户或合作伙伴，费用可以计入“管理费用—业务招待费”科目。

会计分录示例：

职工福利费：

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借：管理费用—职工福利费

贷：应付职工薪酬—职工福利费

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业务招待费：

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借：管理费用—业务招待费

贷：库存现金/银行存款

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请根据聚餐的具体目的和性质选择相应的会计科目进行核算