市场采购做账的步骤通常包括以下几个方面：

记录采购信息

记录采购物品的名称、数量、单价和总价。

确定采购物品的成本，包括购买价格、运费等。

会计科目处理

根据采购物品的种类和用途，在会计科目中找到相应的账户。

一般纳税人：借记“原材料”（或库存商品科目）和“应交税费——应交增值税（进项税额）”，贷记“应付账款——公司名称”。

小规模纳税人：借记“库存商品”，贷记“银行存款”或“应付账款”。

付款处理

当企业支付采购款项时，将应付账款从账户中清除，并将实际支付的款项记入“银行存款”账户。

核对与汇总

将会计凭证录入会计软件，进行核对和汇总。

定期核对采购记录与实际支出，确保账目准确无误。

账目清晰规范

在记账过程中，保持账目的清晰、规范，以便于查阅和审计。

请根据您的具体情况，选择相应的会计科目进行记账，并确保所有交易都有相应的凭证支持。