北京外迁的企业主要涉及以下行业：

一般性制造业：

包括化工、家具制造、建材、服装纺织、铸造等行业。

区域性物流基地和批发市场：

如新发地、大红门、动物园等大型批发市场。

部分教育医疗等公共服务功能：

可能会向天津、河北进行疏解。

部分行政性、事业性服务机构：

随着非首都功能的疏解，这些机构也可能外迁。

落后产能和污染企业：

为了改善环境质量和缓解人口压力，一些排放不达标的污染企业也将退出北京。

北京产业外迁的同时，也在推动产业结构的优化升级，重点发展高新技术产业、现代服务业，以及文化创意产业等。