增值税通常根据以下科目进行核算：

1. 应交税费-应交增值税

销项税额：当企业销售商品或提供服务时，向客户收取的增值税。

进项税额：企业在购买原材料、设备等物资时支付的增值税，可以用于抵扣销项税额。

2. 应交税费-未交增值税

用于核算企业当月应缴纳的增值税额，如果进项税额大于销项税额，形成的留抵税额也会计入此科目。

3. 应收账款-增值税进项

记录企业购买物资或服务时支付的增值税，这部分税额可以在未来抵扣销项税。

4. 应付账款-增值税销项

记录企业销售商品或提供服务时向客户收取的增值税。

5. 累计抵扣-进项税额

记录企业可用于抵扣的进项税额。

增值税的会计处理反映了企业在一定时期内增值税的流入和流出，是企业财务管理的重要组成部分