税金及附加科目通常包括以下税种：

1. 消费税

2. 城市维护建设税

3. 资源税

4. 教育费附加

5. 房产税

6. 城镇土地使用税

7. 车船税

8. 印花税

这些税费反映了企业在日常经营活动中应承担的相关税收负担。企业在计算这些税费时，会根据相关税法规定进行会计处理，并在利润表中体现为税金及附加费用。期末时，这些费用通常会被转入本年利润科目，结转后税金及附加科目无余额