离婚夫妻处理互保保单的方式通常有以下几种：

变更投保人

双方协商一致，将保单的投保人变更为愿意继续持有保单的一方。

办理时需要携带身份证、离婚证或法院判决书等相关资料到保险公司。

退保

如果双方都不希望继续持有保单，可以选择退保，并根据保单的现金价值进行平分。

退保可能会导致一定的经济损失，特别是对于长期保险，前期现金价值通常较低。

协商分割现金价值

如果保单具有储蓄或分红性质，可能需要根据夫妻双方在婚姻期间对保费的贡献比例等因素来分割现金价值和累积利益。

特殊情况的处理

如果保单是婚前购买且已缴完保费，不涉及婚后夫妻共有财产，不需要进行离婚后的财产分割。

对于一些特殊情况，比如保单持有人不配合变更投保人，或者存在恶意退保行为，可能需要法律途径解决。

在处理离婚夫妻互保问题时，最重要的是双方进行充分沟通，尽量通过友好协商达成一致。若有必要，可以咨询专业律师或保险顾问的意见。需要注意的是，在变更投保人或退保前，应确保了解所有相关的保险条款和细则，避免未来可能出现的法律或经济纠纷