关税的调整应该计入以下科目：

进口关税

应计入 库存商品或 原材料科目。

会计分录示例：

```

借：库存商品或原材料（采购价 + 关税等）

贷：银行存款

```

出口关税

通常计入 税金及附加科目。

会计分录示例：

```

借：税金及附加

贷：银行存款

```

关税税金

用于记录企业在进口商品时产生的关税负担。

税金及附加

用于核算企业经营活动应负担的相关税费，包括出口关税。

请根据具体的业务类型和会计政策选择相应的科目进行核算。