会计理论知识涵盖了多个方面，主要包括以下内容：

会计基本假设

会计实体假设（企业与业主分离）

会计期间假设（将企业的生命周期划分为若干会计期间）

货币计量假设（只有可以用货币表达的经济事项才可以纳入会计记录）

持续经营假设（企业将会持续经营下去）

会计原则

客观性原则

相关性原则

可比性原则

一致性原则

及时性原则

明晰性原则

谨慎性原则

会计要素

资产

负债

所有者权益

收入

费用

利润

会计等式

资产 = 负债 + 所有者权益

会计循环

确认

计量

记录

报告

成本计算

产品或服务的成本核算方法，如品种法、分批法、分步法等

财务报表分析

对资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表的解读和分析

内部控制

企业内部的各种控制机制和程序，旨在防止和发现错误和舞弊，保证会计信息的真实性和完整性

会计法律制度

《会计法》、《企业财务会计报告条例》、《企业会计准则》等

税收基础

现行税种与征收机关、税法的构成要素、增值税、企业所得税、个人所得税等

会计职业道德

会计师的职业行为和道德规范

会计职能

基本职能包括核算、报告，扩展职能可能包括分析、决策支持等

会计信息系统

会计信息作为经济信息系统的一部分，提供决策有用的信息

管理会计

成本管理、预算管理、绩效评价等

国际会计

国际会计核算的惯例和标准

会计理论知识为会计实践提供了指导和框架，确保会计信息的准确性、可靠性和相关性