不开票销售指的是在商品或劳务销售过程中，没有开具正式发票的情形。对于不开票销售的会计处理和税务申报，以下是基本的步骤和注意事项：

会计处理

记录销售信息

记录每笔未开票销售的详细信息，包括时间、商品或服务名称、价格等。

账务处理

根据销售价格折算增值税后金额。

确认收入，并计入“主营业务收入”。

根据增值税税率计算销项税额，并计入“应交税费——应交增值税（销项税额）”。

税务申报

填写申报表

对于小规模纳税人，将不开票的收入填写到增值税申报表的相应栏目。

一般纳税人需要根据不开票销售的收入计算应纳税额，并在增值税申报表中填报相关信息。

特别注意

即使没有开具发票，纳税人仍需缴纳增值税。

在某些情况下，如小微企业免税销售额未超过规定额度，可能适用免税政策。

注意事项

确保所有销售行为均有记录，无论是否开具发票。

遵守当地税法和会计规定，确保合规性。