外发工程通常属于建筑业务相关的会计科目。具体来说：

当企业外出进行工程施工时，相关的成本费用应当计入“工程施工—合同成本”科目下，这包括但不限于材料费、人工费、机械费、其他直接费和间接费等。

对于房地产企业，其工程费用应当计入“开发成本—建安工程费”科目。

如果发包工程，即将工程的勘察、设计、施工等任务交由一个工程总承包单位完成，则这些费用可能会计入“在建工程”或“固定资产”科目。

会计分录示例：

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借：工程施工—合同成本—材料费

借：工程施工—合同成本—人工费

借：工程施工—合同成本—机械费

借：工程施工—合同成本—其他直接费

借：工程施工—合同成本—间接费

贷：应付账款、银行存款等

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请根据您的具体业务类型和会计政策选择合适的会计科目进行核算