水泥自产的温度通常需要控制在一定范围内以确保其质量和性能。根据提供的信息，水泥出厂温度应在摄氏55度至摄氏90度之间，即55±5~90±5度。这一温度范围有助于确保水泥在混凝土等建筑材料中的使用要求，并且有助于防止由于温度过高导致的混凝土结构体内外温差过大，进而引起龟裂等问题。

请注意，实际生产过程中可能还需要根据水泥的具体种类和品质以及生产环境等因素进行适当调整，并且要严格遵守质量管理规程。