冲销材料成本通常涉及以下步骤和会计分录：

冲销多计提的材料成本

使用红字分录进行冲销：

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借：原材料

贷：生产成本

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冲销暂估入账

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借：库存商品

贷：应付账款——暂估款

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冲销上月结转的成本

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借：主营业务成本

贷：库存商品

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按发票入账及结转成本

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借：库存商品

贷：应付账款——发票金额

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冲销以前年度的成本

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借：以前年度损益调整 （红字）

贷：库存商品——产品名称（红字）

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将以前年度损益调整结转到未分配利润

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借：利润分配——未分配利润

贷：以前年度损益调整

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请注意，以上步骤和分录仅供参考，实际操作时应根据具体情况和会计政策进行调整。