广东地区生产榨菜的知名公司包括：

蓬盛牌橄榄菜：

由广东蓬盛实业有限公司生产，该公司主打橄榄菜及榨菜，集果蔬制品的产、收、加、出口为一体。

潮盛牌橄榄菜：

由广东潮盛食品实业有限公司生产，该公司主要从事酱菜类、糖果类、熟食类等系列产品的生产经营，其橄榄菜在业界享有盛名。

双雄牌橄榄菜：

由饶平县双雄食品有限公司生产，该公司是知名的食品企业，主要从事佐餐小菜的生产销售。

深圳市龙岗区布吉镇钱龙榨菜加工厂：

成立于2002年，主要生产销售榨菜和干菜。

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