未开票收入的税率取决于企业的类型、所属行业以及适用的税收政策。以下是一些常见的税率情况：

1. 一般纳税人销售货物或提供劳务的未开票收入，通常适用的税率为13%。

2. 小规模纳税人的未开票收入，征收率可能为3%。

3. 特殊行业可能有不同的税率，例如某些行业可能是10%，而其他行业可能是20%。

4. 个体户在特定园区政策下，月收入额100万内，个税可能低至0.25%。

请注意，税法的具体应用可能会随着政策更新而变化，因此建议咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取最准确的税率信息。